Actualizado: 9 de junio de 2022

La foto principal es cortesía de James Martin: Comodidades del hogarque muestra la obra de Martin Alcachofas Con Mayonesa De Bacon Ahumado receta.

buscando unico Espectáculos de cocina y comida para ayudarlo a profundizar sus habilidades de cocina y alojamiento, expandir su menú o descubrir nuevas cocinas? Aquí hay una lista curada de espectáculos y documentales. actualmente transmitiendo en Amazon Primeagrupados por varios temas: Los mejores programas de cocina; Espectáculos de concursos de cocina; Programas de cocina clásica; Viajes internacionales y cultura; Vino; Horneando; y más, actualizado mensualmente.

Todos los programas contenidos en esta lista son Programas de cocina gratis en Amazon Prime actualmente disponible para los suscriptores de Prime sin cargos adicionales. Programas que son gratuitos con publicidad en Freevee (anteriormente conocido como IMDB TV) se indican como tales.

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Tabla de contenido


Dejando Prime este mes

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Los mejores programas de cocina, comida y repostería en Amazon Prime

Crecer, cocinar, comer

Hospedadores miguel kelly y Karen O’Donohoe proporcionar orientación a los nuevos jardineros en el arte de cultivando sus propios productos, con cada episodio centrado y dedicado a un solo vegetal. Aprenda el arte de sembrar semillas, labrar y regar, mientras obtiene consejos sobre las peculiaridades y las plagas de ciertas verduras, como las habas y los tomates. Con invitados especiales agregados a cada episodio, el espectáculo demuestra técnicas de cocina y recetas de platos creado a partir de la cosecha.

Nota: Temporada 1 actualmente está disponible de forma gratuita con anuncios en Prime a través de Freevee (anteriormente conocido como IMDb TV).

Ver Crecer, cocinar, comer en Amazon Prime por detalles del episodio.


Programa de cocina James Martin Home Comforts

James Martin: Comodidades del hogar

chef británico james martin prepara su favorito alimentos reconfortantes, que a menudo reserva para invitados especiales en su casa o para pasar una noche tranquila solo. Filmada en la campiña de Yorkshire, la serie explora cocinas usando producto local y carne suministrada desde este enclave del norte de Inglaterra. Ya sea que se trate de costillas a la barbacoa con salsa chipotle con papas asadas cubiertas con crema agria casera fresca con cebollino, o una rica y cremosa tortilla Arnold Bennett, ¡esta es la comida adecuada!

Ver James Martin: Comodidades del hogar en Amazon Prime por detalles del episodio.


Programa de cocina Mis mejores platos

Mis mejores platos

Veinte de los mejores chefs del Reino Unido compartir sus secretos e historias de sus vidas a través de cuatro platos extraordinarios que los definieron en su mundo culinario actual. Cada episodio profundiza en la vida de un chef. y explora los alimentos y los momentos a lo largo de sus carreras que dieron forma a sus habilidades culinarias y fama. Las historias detrás de algunos de los chefs más venerados inspirarán y entretendrán, al tiempo que brindan algunas recetas muy sabrosas.

Ver Mis mejores platos en Amazon Prime por detalles del episodio.


Programa de cocina simple de Nigel Slater

La cocina sencilla de Nigel Slater

nigel pizarreroun escritor gastronómico inglés y cocinero local, siempre ha sido conocido por sus sencillas recetas de comida reconfortante. Con múltiples recetas, cada episodio tiene un tema como agridulce, picante y fresco, suave y crujiente y extraño y maravilloso. La idea de Slater es demostrar y educar al espectador sobre las maravillosas creaciones que resultan del matrimonio de grupos de alimentos a menudo dispares para excitar múltiples papilas gustativas con solo un bocado.

Nota: Temporada 1 actualmente está disponible de forma gratuita con anuncios en Prime a través de Freevee (anteriormente conocido como IMDb TV).

Ver La cocina sencilla de Nigel Slater en Amazon Prime por detalles del episodio.


Programa de cocina casera de Paula

Cocina casera de Paula

Uno de los chefs sureños favoritos de Estados Unidos, paula deen ha estado cocinando comida reconfortante casera desde su cocina de Savannah, Georgia durante décadas. De ella favoritos del sur como Chicken and Dumplings, Carolina Gold Rice Pudding y un bar de tapas de estilo sureño, el ingenio y el encanto de Paula han entretenido a espectadores y lectores por igual con sus programas de televisión y libros de cocina, respectivamente. No es para los que se preocupan por la dieta, sus recetas cargan con mantequilla, azúcar y todas las cosas buenas y pegajosas de la vida, como dice Paula: ¡“todas las cosas con moderación”!

Ver Cocina casera de Paula en Amazon Prime por detalles del episodio.


Programa de cocina Primal Grill con Steven Raichlen

Primal Grill con Steven Raichlen

Antes de que existiera Weber o Lynx, había piedras y tierra para cocinar casi cualquier tipo de comida a la parrilla que se te antojara. Anfitrión steve raichlenun galardonado escritor culinario, novelista y presentador de televisióncocina todo tipo de cocina utilizando métodos primitivos de asar a la parrilla, mientras explora alimentos, combustibles y métodos para asar a la parrilla de todo el mundo. Desde el salmón salvaje del río Klamath con un toque de semillas de saguaro hasta el filet mignon argentino y el prosciutto asado a la leña, el perejil, la mantequilla y el pan de ajo de una fogata, ¡se convencerá de que se vuelva primitivo!

Ver Primal Grill con Steven Raichlen en Amazon Prime por detalles del episodio.


Programa de cocina Mediterranean Escapes de Rick Stein

Las escapadas mediterráneas de Rick Stein

De Barcelona a Marruecos a las islas griegas, nuestro favorito cocinero viajero, Rick Stein, está comiendo, cocinando y visitando el Mar Mediterráneo. Ya sea que esté en Cerdeña comiendo espaguetis con tinta de sepia y una rica salsa de tomate, o en Turquía dándose un festín con kebabs, Rick conoce buena comida y gente interesante. Sus recreaciones en casa son nuestra parte favorita. ¿Hay alguna cocina que este chef no pueda dominar?

Ver Las escapadas mediterráneas de Rick Stein en Amazon Prime por detalles del episodio.


Espectáculo de cocina mexicana verdaderamente texana

Verdaderamente Texas Mexicano

Comida Casera o “cocina casera” da el mismo placer en cualquier país, pero más aún en México y para quienes ahora residen en Texas. Verdaderamente Texas Mexicano no es una serie, sino un documental basado en el libro del mismo nombre del autor Adán Medranoy es una narración conmovedora de las raíces de la cocina mexicana de Texas. Parte de la historia mexicana, parte de la comida, parte de la cocina y parte de la cultura, esta película rinde homenaje a todos los que han dejado su influencia en la cocina. Desde las Chili Queens de San Antonio, pasando por los nativos americanos hasta las madres y abuelas que han transmitido sus tradiciones y recetas de generación en generación, esta es su historia.

Ver Verdaderamente Texas Mexicano en Amazon Prime por detalles en este documental.


Programas clásicos de cocina y comida

Muchos de nosotros hemos crecido en programas de cocina clásica que han permanecido con nosotros a lo largo de nuestra vida. De julia niño a Mary Ann Espósito a Emeril Lagasse a antonio bourdaincada generación tiene un chef al que observaban religiosamente y de quien aprendieron técnica, cocina y cultura.


Restaurantes, Pruebas de sabor, Cultura, Historia y Viajes

Esta deliciosa mezcla de espectáculos y documentales te transportará a los rincones más lejanos de la tierra, así como al pasado. Muchos están en la lengua nativa del país, así que trátelos como clases de inmersión, mientras recorre el mundo comiendo, bebiendo, recorriendo y aprendiendo.

Ver también:


Documentales de vino

Aprender todo lo que hay que saber sobre el vino es una lección para toda la vida. Nunca dejas de aprender porque nuevos viñedos, nuevas añadas y nuevos métodos hacen de la enología uno de nuestros pasatiempos favoritos. Aquí hay algunos documentales de uva para que comiences.


Programas de competencia de cocina en Amazon Prime

Más programas de competencia desde Australia hasta Gran Bretaña y Nueva Zelanda.


Programas de repostería en Amazon Prime

¿Buscas mejorar tus habilidades para hornear? Vea cómo los expertos de Gran Bretaña y Estados Unidos están creando algunos postres tradicionales y locales.


Rick Stein muestra en Amazon Prime

Primero descubrimos Rick Stein mientras recorría la India probando y cocinando por todo el país. Estábamos hipnotizados de que este tipo aparentemente paternal fuera tan experto en seguir algunas de las recetas más complejas y, sin embargo, las hizo parecer tan fáciles. ¡Viaja con Rick por todo el mundo mientras visita Asia, Europa y América del Norte y disfruta de su magia culinaria!


Al aire libre y parrilla


Programas de cocina saludable en Amazon Prime


Otros programas de comida y documentales

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